Ponencia en el Instituto de Estudios Agropecuarios
El próximo lunes 20 de junio a las 19,30 horas, se celebrará la reunión del Instituto de Estudios Agropecuarios, en la sede del Centro de Estudios Montañeses (c/ Gómez Oreña, número 5, 3º). En está ocasión, Sara Celorio Fernández impartirá la ponencia titulada «Estado actual de la vaca pasiega» enmarcada en el proyecto de investigación «Caracterización de la raza bovina pasiega».
Roja Pasiega
Información publicada por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto
Hasta el año 2008, en que ha sido reconocida oficialmente por el MARM, no se había concretado esta importante población bovina autóctona, de clara aptitud lechera, que se consideraba extinta, para lo que ha sido esencial el apoyo y trabajo realizado por la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria.
